الامل
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي




 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
نرحب بكل الاعضاء الجدد معانا في المنتدي ******* نرحب بكل الزوار معانا في المنتدي وندعوهم للتسجيل بالمنتدي للاطلاع علي كافة مواضيعنا والمشاركة بارئهم في المنتدي ******* تحية خاصة وشكر خاص لروح المنتدي roro jamal******* لكل زوار المنتدي ومن يريد الاشتراك معانا اذا صادفتك اي مشكله في التسجيل نرجوا دخوا قسم شكاوي الاعضاء والزوار ومراسلتنا ******* اهلا بكم في الامل منتدي اسلامي اجتماعي ثقافي شامل ******* نتمني لكم قضاء اجمل الاوقات الادارة
شارك مواضيعك المضلة علي صفحتك
تابعنا علي
Twitter Facebook Google Plus
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  كوليكشن ديكورات مطابخ 2015
الإثنين أبريل 20, 2015 8:41 am من طرف نيكيتا

» توكيل ثلاجات هيتاشى 01280411241-صيانة هيتاشى 01150063755
الأربعاء ديسمبر 24, 2014 2:20 pm من طرف semsem85

» صيانة سانيو 01150063755-توكيل سانيو فى مصر 01280411241
الثلاثاء ديسمبر 23, 2014 8:22 pm من طرف semsem85

» راق لي فهل راق لك ؟؟!!
الخميس يونيو 26, 2014 9:19 pm من طرف سندباد البحار

» أبو هريرة ( ذاكرة عصر الوحي )
الخميس يونيو 26, 2014 9:15 pm من طرف القلب الشجاع

» تهنئة بشهر رمضان الكريم
الخميس يونيو 26, 2014 9:01 pm من طرف القلب الشجاع

» مزاجك من طعامك
الخميس أبريل 17, 2014 4:36 pm من طرف عايدة رياض

» ترحيب حار بالعضوة عايدة رياض
الخميس مارس 20, 2014 10:09 am من طرف القلب الشجاع

» ما أكثر القرود وما أقل الأسود!
الجمعة مارس 14, 2014 9:15 am من طرف سندباد البحار

المواضيع الأكثر شعبية
انواع فرج المراة مع الشرح بالصور - انواع المهبل بالصور
احدث صور غشاء بكارة مفتوح
كيفية مص القضيب للزوج
سيرة المصطفي صلي الله عليه وسلم ...( كاملة )
حبيت اجمع كل ما يخص البنات والستات
ردود جميله على المنشورات
صور عتــــــــــــــــــــــــــــــــــاب
صور صالونات كلاسيك ومذهب
صور جماع الزوجين , طرق الجماع الجيدة
صور ورود رومانسية ومتحركة جميلة جدا
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
الصحف العالمية
New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

سحابة الكلمات الدلالية
منع النسخ
عدد زوار المنتدي

.: عدد زوار المنتدى :.

,,,,,,,,,

widgets
منع نسخ الصور

شاطر | 
 

 طريقة عمل بريانى اللحم مع الشرح بالصور بالتفصيل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
roro jamal
أميرة المنتدي
أميرة المنتدي
avatar

اوسمتي






الدولة :
المزاج المزاج : سعيد
عضويتي : 2
عدد المساهمات : 2140
تاريخ التسجيل : 17/06/2013
الموقع : منتدى الامل
الساعة الان :

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بريانى اللحم مع الشرح بالصور بالتفصيل    الجمعة أغسطس 02, 2013 2:32 pm

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم  بقدم لكم  وجبه مفيده ولزيزة يارب تعجبكم







المقادير :
2 كيلو لحم .
6 أكواب رز .
4 طماطم .
3 بصلات .
3 بطاطس .
معجون طماطم - زبادي .
زعفران 
بهارات




الطريقة : 
1- يقطع اللحم الى قطع صغيرة ويغسل


2- يغلي اللحم لمدة 45 دقيقة , يضاف 
الملح , الفلفل , والليمون .





اكد من ازالة الفقاعات التي تتجمع 
في الاعلى





3- بينما يغلي اللحم , تقطع الخضروات 
الى قطع صغيرة 





4- يغسل الرز ويترك جانبا





5- في هذه الاثناء يكون اللحم





6- يحمر البصل حتى يصبح لونة ذهبيا



7- يضاف اللحم ويخلط مع البصل





8- تضاف الى البصل واللحم كل من :
3 ملاعق صغيرة بهارات , 2 ملعقة من الكركم 
ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الاحمر ,
وملعقة واحدة صغيرة كزبرة





9- يضاف الزبادي ويخلط كما في الصورة





10- ثم يضاف البطاطس







11ثم تضاف الطماطم المقطعة 
12- تضاف بقية الخضروات وتخلط بهذا الشكل

13- يغطى الخليط في القدر ويترك لمدة 5 دقائق . 







14- يضاف معجون الطماطم ,ويخلط ثم يترك 
مغطى لمدة 10 دقائق







15- خلال هذه الفترة , يسلق الرز حتى يكون  نصف نضج 







16- ضع نصف الرز في وعاء اكبر .
17- ثم ضع خليط اللحم فوق الرز .
18- ضع نصف الرز الاخر فوق الخليط .
وهكذا سيكون لديك ثلاث طبقات فوق 
بعض الرز ثم اللحم ثم الرز .
ثم اضف الزعفران المنقوع 
على سطح الرز .
19- يغطى القدر بالالمنيوم يطبخ لمدة 
( 10 - 20 دقيقه ) على نار هادئة 


20- عندما ينضج الرز يغرف الاكل في الاطباق 
مع اضافة شرائح البصل المقلي وبيض مسلوق





وبالهنا والشفا

















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الحياة
مشرف القسم
مشرف القسم
avatar

اوسمتي

الدولة :
المزاج المزاج : سعيد
عضويتي : 37
عدد المساهمات : 123
تاريخ التسجيل : 21/07/2013
الساعة الان :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بريانى اللحم مع الشرح بالصور بالتفصيل    الإثنين سبتمبر 02, 2013 8:38 am





من الجميل ان تزرع وردة في بستان ، لكن من
 الاجمل ان تضع الحب في قلب انسان
ان تعيش مع من احبت طول
الزمان فالرومنسيه شي 
لا يفهمها كل انسان

********
*****
***
*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بريانى اللحم مع الشرح بالصور بالتفصيل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الامل :: مطبخ حواء :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: